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  • 人材教育「2026年、飲食店に必要な教育とは」

    2026年7月2日

    2026年の飲食業界は、人手不足や物価上昇、最低賃金の引き上げ、 多様化するお客様のニーズなど、 これまで以上に大きな変化の中にあります。 この環境で繁盛店をつくるためには、 「人を採用すること」よりも「人を育てること」 […]

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  • 繁盛店作りの鍵「明太フランス」に人気が集まる理由とは」

    2026年7月1日

    明太フランスは、 一見するとシンプルなフランスパンですが、 長年にわたり多くのベーカリーで人気商品となっています。 その理由は「味」だけではなく、 商品設計・収益性・リピート性のバランスが非常に優れているからです。 まず […]

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  • 繁盛店作りの鍵[コンテンツカフェを成功させる方法とは]

    2026年7月1日

    いまや月商2000万〜5000万の売上をたたき出す魅力に熱い視線が集まっているようだ！ これまで飲食店は「料理がおいしい」だけでは選ばれにくい時代になっています。 SNSの普及により、お客様は食事だけでなく、「体験」や「 […]

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