• 飲食店でお客様を喜ばせる心とは何か

    2022年9月23日

    飲食店でお客様を喜ばせる心とは何か   お客様を喜ばせる心とは何かを説明しています   お客様は飲食店に何を求めているのか   お客様は店に何をしてほしいのか   お客様を喜ばせる心とは何か

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  • 「飲食店での新人教育のコツとは」人材採用・教育のノウハウを学ぶ

    2022年9月21日

    「飲食店での新人教育のコツとは」人材採用・教育のノウハウを学ぶ 飲食店での新人教育のコツとは何か 「企業は人なり」という言葉があるように、すべてのビジネスはそれに携わる人の質で成否が決まってきます。 接客業である飲食店の […]

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  • 飲食店に求めていることは何か

    2022年9月13日

    お客様が飲食店に求めていること   飲食店に求めていることは何か   飲食店に求めている料理とサービスとは

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  • コロナ禍で勝つ飲食店の6業態発信における重要なポイント

    2022年9月9日

    顧客に支持される飲食業態とは何か ◎経営視点のポイント/人件費を掛けない業態開発   1)焼肉店の増加 一般的な飲食店のビジネスモデルは原価率30%・人件費30%・家賃10%以内のFLR65%~70%と言われていること […]

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  • 予算に合わせた飲食店開業、商売選びのポイント

    2022年9月5日

      予算に合わせた飲食店選定のポイント 飲食店開業は予算に合わせて商売を選定すること 予算に合わせた商売選びのコツ

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