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飲食店開業・経営再生・売上、立て直しは当社にご相談ください

いまや飲食店の店舗数は全国の約60万店から70万店あると言われているものの、毎年5万店の新規出店希望者が後を経たないという現実があるのです」しかし皮肉にも飲食店の成功を夢見て開店しても、現実は「お客様が来ない!」「売上が上がらない」など、経営の見通しが立たず、わずか半年もたたずして弊店を余儀なくせれる店も約5万店あるという現実があります。

「何故に飲食店開業を失敗してしまうのでしょうか?」その答えは飲食店の基礎知識を学ばず、また十分な企画計画の準備なしに開店してしまうという安易さにあることです。

この飲食開業を失敗しないための開業者や新規設立企業様の飲食開業成功の要を学び、成功の一躍を担えることを願って設立したのが「ティファーズコンサルティング合同会社」です。

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PROFILE/ POLICY

  • 竹谷 稔 宏
  • Toshihiro Takeya
  • Executive Director

フードビジネスコンサルタント/1954年栃木県に生まれる。 東洋大学卒業後、大手レストランチェーン本部のスタッフとして運営、企画開発、キッチンシステム開発に従事。 1988年ツカモト&アソーシエイツ株 フードビジネスの業種・業態のキッチンデザイン、経営コンサルティングに従事

  • 1991年エーエフディーコンサルタンツ株式会社設立
  • 2019年エーエフディーコンサルタンツ代表 辞任 
  • 2019年11月 ティファーズコンサルティング合同会社
  • 取締役エグゼクティブ・ディレクター就任
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ティファーズコンサルティング合同会社

TFRSCONSULTING CC

Mail:info@tfrs-consul.tokyo

設立 2018年10月11日

住所 東京都港区北青山 2-7-13プラセオ3F

代表役員 竹谷 稔宏

取引銀行 みずほ銀行

「TFRS CONSULTING」は、質の高いコンサルティング業務の提供を通じて、正しいフードサービス発展のために、情報を駆使するとともに、オペレーション動線、メニユー分析や効率的な厨房計画など科学的な理論や手法に基づいてフードビジネスの成功率を高めることを目的とした飲食開業、企業再生を支援するコンサルティング会社です。