2020年2月19日
「ヒット商品を超える味を開発してこそ、生き残る道である」 いまや毎年のように変わるヒット商品は、果たしてその人気はいつまでもつのだろうかという言われるように、昨年から猫も杓子もタピル(タピオカ)専門店は、東京都内に数多く […]
2020年1月29日
いまや飲食店の店舗数は全国の約60万店から70万店あると言われているものの、毎年5万店の新規出店希望者が後を経たないという現実があるのです」しかし皮肉にも飲食店の成功を夢見て開店しても、現実は「お客様が来ない!」「売上が […]
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